Branka Mirkovic nutricionista

  METABOLICKI DUH    Kako tvoj dorucak krade tvoje kosti i nerve Najveca zabluda o ultra - preradjenoj hrani (UPH) je da je ona samo prazna. Istina je gora, ona je negativna. Da bi tvoje telo uopste preradilo vestacke aditive i rafinisane secere, ono mora da pozajmi resurse iz sopstvenih depoa. Svaki put kad izaberes UPH, tvoje telo pokrece prinudnu naplatu. 1. VITAMINI B grupe se povlace iz nerava da bi se obradio secer (zato si umoran i nervozan) 2. KALCIJUM I MAGNEZIJUM se izvlace iz kostiju da bi se neutralisala kiselost procesuirane hrane 3. CINK nestaje iz imunog sistema dok jetra pokusava da detoksikuje koktel konzervansa Vi ne stedite vreme kupujuci gotov obrok - vi trosite sopstvenu biolosku supstancu. Sutra pricamo o velikoj prevari zvanoj MAGICNI SUPLEMENTI i zato vam spanac vredi vise od bilo koje pilule. Izvori 1. Prirucnik za digitalni marketing i autorska prava 2025 g. 2. The Lancet, Metabolic cost of ultra-processed food consumption, studija 2025.  3....

PREHRAMBENA INDUSTRIJA    je 2026 godine dobila svoj crveni karton. Svetska zdravstvena organizacija SZO i zvanicni podaci sa realfood.gov potvrdili su ono sto smo dugo sumnjali VISE NE JEDEMO HRANU, VEC INDUSTRISKE FORMULE-FORMULACIJE! STA KAZU BROJKE? 1. Preko 67% nasih kalorija dolazi iz ultra-preradjenih izvora UPH 2. Inzennjering ukusa koristi tzv. BILSS POIN - naucno izracunat, miks secera, soli i masti koji mozak pretvara u zavisnika. 3. Rezultat? Casopis The Lancdet povezuje ovaj NUTRITIVNI STECAJ sa globalnom epidemijom hronicnih bolesti  Ovo nije samo los izbor dorucka... i obroka. Ovo je MARKETINSKA ZAMKA koja nas puni praznim kalorijama, dok nam celije vriste za pravim nutritijentima. Od sutra definisemo kako nas ovaj sistem PLJACKA iznutra. Izvori 1. Prirucnik za digitalni marketing i autorska prava 2025 2, The Lancet, Metabolic cost of ultra-processed food consumption, studija 2025  3. Uslovi korisljenja Al asistanta 2026  4. Word Health Organizati...

ZABORAVITE PROSLOST. VASE TELO NIJE ARHIVA - ONO JE PROCESOR NAJNOVIJE GENERACIJE! AKO VISE OCEKUJETE OD SVOG TELA, DA DOBRO RADI, PODNOSI SVE NAPORE, STRESOVE I ODGOVORI NA NOVE SAVREMENE ZAHTEVE ZIVOTA... BRINITE O TOME CIME SE HRANITE...   1. KRAJ ERE SPOROG PUNJENJA Stara piramida je softver iz proslog veka. Ona vas primorava da budete na punjacu 5 do 6 puta dnevno. To nije ishrana, to je SISTEMSKA GRESKA.  Moderni lideri i lideri svog zivota ne trose vreme na stalno dopunjavanje energijom, koja odmah nestaje. Mi biramo brzo punjenje FAST CHARGE celija hranom koja nosi maksimalnu informaciju u minimalnoj zapremini. 2. AUTONOMIJA KAO IMPERATIV Luksuz 21 veka nije posedovanje, vec AUTONOMIJA. Prava energetska gusta hrana (rovita jaja, prirodne masnoce, sir, kajmak, puter, mast, maslinovo ulje, sveze zeleno povrce daje vasem sistemu snagu koja traje 4 do 5 sati. To je vasa baterija koja se ne prazni u sred bitne odluke. Ko je zavistan od grickalica, secera i ugljenih hidrata ...

  1. GREEN KUTIJE SU NOVI FAST FOOD Zao mi je sto vam ovo kazem, ali to sto narucujete u sarenim plasticnim kutijama, zitarice, suvo voce, smutije... smuljano razno povrce... neproverene masnoce i izvore hrane vise nije FIT. To je zastarelo, neefikasno i prevazidjeno. To je hrana za ljude koji nemaju vremena da razmisljaju, pa kupuju marketinsku bajku iz prosle decenije. Prava elita danas bira NUTRITIVNU GUSTINU, a ne volumen... 2. INOVACIJA SE ZOVE METABOLICKA AUTONOMIJA Dok vi zavisite od dostavljaca na svaka dva sata jer vam secer u krvi divlja, skace i pada od te hrane, najsavremeniji trend je SLOBODA. Biti sit barem 5 sati a moze sa tri jednostavna sastojka, jaja, sir, sremus... to je vrhunac personalizavanog bio hackinga. To je luksuz koji ne mozete kupiti u aplikaciji - to je INOVACIJA VARENJA. 3. SABOTAZA JE OUT Ako vas partner ili neko blizak ubedjuje da uzmete malo pirinca i voca... on vas ne voli - on vas drzi u proslom veku zarobljava vas secerom i ugljenim hidratima. I...

1. POGLEDAJTE IZA REKLAMA Primecujete lica sa reklama za zitarice, energetske plocice, pica... Ti ljudi su vitki, blistavi i puni energije, bez viska masnog tkiva. Ali evo tajne, ONI TO NE JEDU. Njihov izgled je rezultat vrhunske energetske efikasnosti, zdrave prave hrane, prirodnih proteina, zdravih masnoca, kvalitetnog svezeg povrca... i METABOLICKOG MIRA. Reklama prodaje proizvod, ali lideri biraju rezultat. Budite pametni, birajte ono sto oni rade, a ne ono sto oni reklamiraju. 2. VASE TELO KAO NAJNOVIJI MODEL... Upgrade, ne dijeta Volite najnovije telefone i racunare, to je zahtev 21 veka, brzina, efikasnost, brzo punjenje, dugotrajni rad, autonomija sisstema... zasto onda svom telu dajete softver iz proslog veka?  Stara piramida je spora, zastarela i stalno trazi dopunu secerom, ugljenim hidratima... kratkotrajna energija, koja se brzo potrosi, puno kalorija, malo kratkotrajne energije. Nova Piramida i ENERGETSKI EFIKASNA HRANA su futurizam. to je gorivo za ljude koji nemaju ...

TABELA INDEKSA SITOSTI Ovu studiju je sprovela grupa naucnika na celu sa dr. Suzan Holt Univerzitet of Sydney jos davne 1995 godine a zasto se nije javno publikovala... sigurna sam da znate... Oni su merili koliko odredjena porcija od 240 kcal drzi ljude sitim tokom 120 minuta u poredjenju sa belim hlebom, koji je uzet kao granicni parametar 100% NARIRNICA     INDEKS SITOSTI %    ZASTO JE TO DOKAZ? kuvano jaje                 150%                      visok sadrzaj proteina i masti beli hleb                      100%                      referentna tacka stare piramide kroasani peciva             47%                      polov. sit. hleba - prazne kalorije Krompir kuv...