Branka Mirkovic nutricionista

ZDRAVLJE NIJE SAMO ODSUSTVO BOLESTI, VEC STANJE PUNE VITALNOSTI I ZIVOTNE ENERGIJE Verujem da svako zasluzuje da se oseca dobro, bez obzira na godine. Moj fokus je da se naoruzate pravim informacijama, znanjem i strategijama koje zaista rade, pre svega testirala sam na sebi.  Filozofija je jednostavna, svako zasluzuje da se oseca sjajno, bez obzira na godine, otkljucajte svoju unutrasnju snagu i dozivite period procvata a ne stagnacije. Za razliku od prolaznih trendova i instant resenja, ovo je celovit pristup. Nema magicnih pilula, vec je vazna sinergija, ishrana, fizicka aktivnost, mentalna stabilnosti i mudra suplementacija.  Ovde nema sponzorstva, moja objektivnost i vasi rezultati su najvazniji. Vodic  do pune vitalnosti i zivotne energije * Optimizacija ishrane: Da vas hrana puni energijom a ne praznim kalorijama * Odrzavanje pokretiljivosti: Da vase telo bude funkcionalno i snazno, bez obzira na godine * Izostrite um: Da ostanete mentalno ostri, kreativni i produkt...

STA JESTI KADA SMO POD STRESOM Cilj je da birate i jedete namirnice koje smanjuju upalu, podrzavaju zdravlje creva, odrzavaju optimalni nivo glukoze u krvi i podsticu proizvodnju "srecnih" neurotransmitera. FERMENTISANA HRANA I PROBIOTICI - Mlecni proizvodi, jogurt, kefir, kiselo mleko, kiseli kupus, domaci kiseli krastavci Ove namirnice direktno uticu na crevnu mikrobiotu koja je u direktnoj vezi sa mozgom. Zdrava mikrobiota moze smanjiti upalu u telu i mozgu, poboljsati raspolozenje i smanjiti anksioznost. Probioticke bakterije proizvode kratolancane masne kiseline neophodne za zdravlje creva i mozga. To su takozvani PSIHOBIOTICI  i mogu imati direktan uticaj na mentalno zdravlje.  OMEGA 3 MASNE KISELINE - masna morska riba losos, sardine i skusa a od semenki cija, laneno seme i orasi Ova hrana je antinflamatorna, kljucna za zdavlje mozga i nervnog sistema. Velika pomoc u smanjenju nivoa kortizola i upala. Najnovije studije isticu vaznost balansa omega 3 i 6 masnih kiselina...

 STRES JE SASTAVNI DEO MODERNOG ZIVOTA - svi smo osetili njegov uticaj, cesto smo izlozeni akutnom stresu a mnogi su u hrnonicnom stresu Kada smo pod stresom, nase telo ulazi u rezim "bori se ili bezi" (fajt or flight), i aktivira simpaticki nervni sistem tako sto oslobadja  hormnone kortizol i adrenalin. Hronicni stres moze dovesti do disbalansa hormona, raznih upala u organizmu, probleme sa varenjem, promene raspolozenja ali zelje za odredjenim vrstama hrane.  HRANA KOJU NAJCESCE ZELIMO I JEDEMO KADA SMO POD STRESOM A TREBALO BI JE ISKLJUCITI IZ ISHRANE 1. Rafinirani ugljeni hidrati i seceri -- slatkisi, gazirana pica, sokove, beli hleb i peciva, preradjena hrana, grickalice   Izazivaju brze skokove i padove secera u krvi, sto pojacava razdrazljivost, anksioznost i umor 2. Preteran unos kofeina - ograniciti unos kafe posebno izbegavati posle podne. Kofein privremeno povecava budnost, ali previse kofeina pojacava anksioznost, nervozu i ometa san sto je neophodn...

DOBRODOSLI U PROGRAM KOJI MENJA IZGLED, KILOGRAME I ZIVOT VASE ZDRAVLJE I SPOSOBNOST DA ZIVITE PUNIM PLUCIMA SU JEDINA PRAVA I TRAJNA INVESTICIJA DA LI STE SPREMNI DA ZAJEDNO KRENEMO U OVU PROMENU? MOTIV PROMENE? BUDITE SEBI NAJJACI MOTIV! TVOJ PUT KA ZDRAVLJU I NOVOJ ENERGIJI Ako ste probali "sve" i izgubili nadu, na pravom ste mestu. Nema carolije, vec personalizovani put ka trajnim promenama, energiji i trajnoj kontroli tezine, pre svega uz licne mentalne potencijale. Sta je vasno da postignete a to mozemo zajedno Razumevanje i pravljenje razlke izmedju prave "gladi" i zelje za hranom. Kroz posebne nacine ishrane, prevazilazi se osecaj stalne i nekontrolisane potrebe za hranom, uspostavlja se mentalna kontrola i psihicka snaga.  1. Peronalizovani plan ishrane, prilagodjen samo vama 2. Vise energije i bolji fokus kroz optimalnu ishranu 3. Razbijte stare mitove o dijetama koje donose kratkotrajne rezultate 4. Dugorocni rezultati bez oslanjanja na "brza resenja...

Nastavljamo... Hrana koja se lazno predstavlja, ali ovo je velika prevara, jedete losu masnocu, gusto kuvane zitarice i dodaje se soja i onda hemija, boja, miris, ukus, pa da se nekvari razni konzervansi, emulgatori i aditivi... a da neki proizvodjac doda malo vitamina i to napise velikim slovima... Da li ste culi, proizvodjaci su napravili monstruma (cudoviste) lazni sir i lazne mlecne proizvode! Mozda niste culi ali ste sigurno barem jednom bili prevareni i kupili fake-laznjaka... Jedete nesto slicno margarinu na razne nacine, mnogo nezdravih masnoca, hemiskalija Proizvodjac za male pare napravi razne fake proizvode i mnogo zaradi a kako, jeftina proizvodnja, visoka cena, prevareni kupci... Najvise se falsifikuju skupi sirevi, mocarela, parmezan, trapisti, kackavalji Najvise se koriste u pekarama, picerijama i restoranima... Stete zdravlju, sve u njima je nezdravo! Od avgusta 2025. donosi se uredba da se odvoje pravi mlecni proizvodi od ovih foliranata oni moraju na drugu policu i ja...

  Dosta obecanja, vreme je za akciju! - dosta ti je promasenih dijeta! - dosta ti je neukusnih obroka! - dosta ti je mucenja i jo jo efekta! - trazis brze, bolje i trajne rezultate? Ne gubi vreme na mitove o mrsavljenju i dijetama, fokusiraj se na dokazan metod HIT hrana i telo, ovo je kombinacija koja radi Branka Mirkovic  063 355 747

  HRANA KOJA GLUMI ONO STO NIJE! CEZAR SALATA - 800 kcal Zelena salata = zdravo zar ne? A dodato - przena piletina, przena slaninica, przen hleb - krutoni, parmezan, pa dresing odgore! Mnogo ukusa i mnogo kalorija! INTEGRALNI SENDVIC - 680 kcal Integralna kifla sa semenkama - semenke zdrave List zelene salate i par kolutova paradajza - malo zdravog povrca Ignorisite majonez, suseno meso, kackavalj... SMUTI od 2 banane, 4 urme, saka borovnica... " Prirodno je, ok zdravo voce i ...? Kalorija kao da ste pojeli dve kroflne sa prelivom! Branka Mirkovic - nutricionista sa stavom telefon 063 355 747

HRANA NIJE SAMO KALORIJA, HRANA JE I PORUKA 1. Promocija nezdrave hrane Najveci deo marketinskog budzeta ide na reklamiranje proizvoda "hrane" koja se sastoji od secera, masnoce, i bogata je solima. Brza hrana, razne grickalice, gazirani sokovi i nazovi zdravi sokovi... Posebno ranjiva grupa na koje uticu reklame su deca, adolescenti, prezaposleni ljudi, oni koji bez promisljanja prate "nove stilove zivota", manje obrazovani... 2. Stvaraju se emocionalne veze izmedju hrane i osecanja... Reklame cesto povezuju hranu i emocije, uspeh, srecu, ljubav, druzenje... Hrana je tu samo emotivni regulator a to vodi ka prejedanju i poremecajima u ishrani 3. Iskrivljena percepcija zdravlja Proizvodi se predstavljaju kao "fit", "light", "prirodni", " bez secera"  ali imaju skrivene secere, aditive, konzervanse. Stvaraju lazni osecaj zdravog zivotnog izbora, posebno ako ne citate dekleracije. 4. Podsticu na brzu impulsivnu kupovinu, jer brze...

  1. RAZNOVRSNOST: ukljucite sto vise razlicitog voca i povrca, zitarica kao i izvora proteina. Tako cete biti sigurni sve potrebne vitamine i minerale kao i druge hranljive materije 2. SEZONSKO POVRCE I VOCE:  uvek je najbolje da jedete sezonsko voce i povrce. U ovim zimskim mesecima, kupus, cveklu, sargarepu, kelj, karfiol, brokoli, kruske, jabuke, mandarine, pomorandze, bundevu, rotkvu 3. TOPLI OBROCI: zimi je vazno da jedete toplju hranu da se ugrejemo iznutra. Uvek pocnite obrok sa toplim supama, potazima, varivima i drugim jelima koja se jedu topla, mogu zagrejati i sigurno ce vas ugrejati i zasititi. 4. ZACINI; jedite zacine koji greju, cimet, djumbir, muskatov orascic, klincice, biber, papriku, ren. Ne samo sto greju nego daju i bolji ukus hrani i jaki su antioksidansi i preventiva lecenja. Koristite suve i sveze zacine, origano, bosiljak, lovor, majcinu dusicu, beli luk... 5. HIDRATACIJA: vazno je da pijemo dosta tecnosti a zimi se mozete ugrejati sa toplim cajevima i...

  EMOCIONALNO JEDENJE I PREJEDANJE - cest poblem sa koji su mnogi iskusili u nekim periodima zivota - pojesti vecu kolicinu hrane i kada nismo gladni, posebno zudnja za pojedinom hranom i namirnicama se naziva emocionalno jedenje ili prejedanje STRATEGIJE I SAVETI KOJE MOZETE PRIMENITI 1. VODITE DNEVNIK ISHRANE - zapisite sta jedete, kada i kako se osecate. Sta je prethdilo, sta se desilo pre toga. Tako cete prepoznati "okidace" za emocionalno jedenje 2. PREPOZNAJTE OKIDACE - i definisite, stres, tuga, dosada, usamljenost, ljutnja, problemi, shran od neizvesnosti ili da necemo moci da uticemo ili kontrolisemo dogadjaj, iscekivanje ishoda... 3. RAZLIKA IZMEDJU FIZICKE I EMOCIONALNE GLADI - naucite da razlikujete fizicku glad, prazan zeludac, umor... i emocionalnu glad, iznenadna zelja za odredjenom hranom, osecaj utehe. Kada smo realno fizicki gladni vazno je da jedemo i nebiramo kao kod emotivne gladi ZDRAVE STRATEGIJE ZA SUOCAVANJEM SA PREJEDANJEM - RAZVOJ STRATEGIJA 1. Pron...

NACIN ISHRANE, IZBOR NAMIRNICA I ZDRAVE NAVIKE SU USLOV DOBRE ENERGIJE I ZDRAVLJA Vi ste apsolutni vlasnik svoje energije i vremena, postanite najbolji menadzer da upravljate sopstvenim resursima Kako da se hranite da podignete energiju? OBROCI - najbolje je jesti umerene obroke - tri glavna obroka i jednu do dve uzine - pametan izbor hrane jedite cele namirnice koje nisu industriski preradjene GRUPE NAMIRNICA - najbolji izbor 1. sveze povrce i voce - obezbedite unos vitamina, minerala, enzima, vlakana, zdravih ugjenih hidrata a minimalno kalorija 2. niskomasni mlecni proizvodi -  unosite prirodnim putem kalcijum i probioticke kulture a sadrze manje kalorija 3. zivinsko nemasno meso pileci file, cureci file, batak i karabatak bez kozice 4. junece meso - bez masnoce, najbolje od buta 4.a morska riba bela ili plava 5. semenke i zitarice najbolje integralne - bez dodataka, ulja, soli, secera i drugih dodataka 6. suseno voce u manjim kolicinama, dobar je izvor secera ali je veoma kalor...